1 חבילת עלי תרד טריים.
1 כרישה קצוצה.
1 זוקיני ירוק גדול קלוף חתוך לקוביות קטנות.
2 שיני שום פרוסות.
1/4 כוס שמן זית איכותי.
פלפל 4 עונות.
1 כפית אגוז מוסקט.
לפירורי לחם:
1 כוס פירורי לחם זהובים.
תרסיס שמן זית.
1 כפית פטרוזיליה יבשה.
1/2 כפית אורגנו יבש.
קורט אבקת שום גבישי.
4 מנות
אופן הכנה:
בתאבון!