ל-5 טורטיות

5 טורטיות

1/2 קילו בשר טחון עם שומן

1 גמבה

1 בצל

1 עגבנייה / 6 עגבניות שרי

1/2 צרור פטרוזיליה

2 כפות שמן זית

1 כף תיבול על האש של תבליני מימון

1/2 כף תיבול לקציצות של תבליני מימון

1/2 כפית שום גבישי של תבליני מימון

1/2 כפית מלח הימלאיה דק של תבליני מימון